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サルメリア 〜愉快なお肉たち〜【ギフト対応】

サルメリア 〜愉快なお肉たち〜【ギフト対応】
¥4,700
▶︎パネ売店 パンヤ4チョウメにて店頭販売中‼︎

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※写真はイメージです

焼き方動画載せました!↓
「はじめてのサルシッチャ 焼き方講座」
https://www.instagram.com/tv/B_ZWq1LAvaf/?igshid=j8p7e6zl23jx



サルメリアセレクション【ギフト対応】

内容は↓
とびあがるほど美味しいサルシッチャ
鶏とオリーブのパテ
コッホサラミ
蝦夷鹿ソーセージ
白カビサラミ
全て自家製の豪華セット!!

詳細
・とびあがるほど美味しいサルシッチャ
→通常の豚は飼育を始めて6ヶ月ほどで出荷されますが、このサルシッチャ に使用している豚は10〜11ヶ月かけ愛情たっぷり飼育されているので旨味たっぷりなんです!そして肩ロースを使うことで肉肉しさ倍増!サルシッチャ 松本が試作に試作を重ねること約半年!やっと今のサルシッチャ が生まれました!今や月に600本売れるほど大人気!サルメリアポルチーニの目玉商品です!

調理時間の目安:8分〜9分

・鶏とオリーブのパテ
→あっさりとした鶏にアンチョビ風味ぼオリーブを混ぜ込んだ、ポルチーニ人気のパテ!マスタードと一緒にお召し上がりください!

・白カビサラミ
→なんといっても!自家製サラミ!白カビをつけて60日間吊り下げ熟成、、、
そんな世界唯一のサラミを是非楽しんでください。

・コッホサラミ
→コッホとは「加熱」という意味。本場のイタリアの味に近くなるようにイタリアの豚を使用しています!粒胡椒やマスタードシードがアクセントに!

・蝦夷鹿ソーセージ
→ポルチーニの契約ハンター高橋さんから仕入れる拘りが詰まった蝦夷鹿を使用!
高橋さんの拘りとは!→2歳のメスのみ!首と頭しか撃ちません!仕留めてから30分で自社の工場に届けるので、かなり新鮮です!

調理時間の目安: 7分〜8分

それぞれの美味しいお召し上がり方は
パッケージに同封しております、商品説明を御覧ください。

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    • 沖縄

      • 沖縄県 ¥1,590

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